Beatriz nasceu em Vitória da Conquista (BA), licenciada em Cosmetologia, foi pioneira em introduzir o modelo ” restaurante por kilo ” em sua cidade, fez vários cursos de culinária, inclusive na L´école Lenotre, em Paris. Em 2001 mudou-se para EUA. Após inúmeras viagens pela Europa visitando mercados, livrarias e restaurantes, sua vocação nata e a curiosidade em pesquisar receitas de alimentos saborosos e saudáveis a perseguiam e ela adquiria cada vez mais experiências culinárias, as quais desejando compartilhar conhecimentos, decidiu escrever seu primeiro livro ” O Mundo Culinário de Bia Flores”. O livro é uma mina de ouro de receitas para todas as ocasiões, são 85 receitas ilustradas, um menu que inclui uma variedade de petiscos, sopas, saladas, pratos principais como: carne, aves e peixes, acompanhamentos; massas, pães, bolos e sobremesas que dão água na boca.
O segundo livro ” Especialidades” lançado em Outubro de 2014, trás receitas de bolos, biscoitos e doces delicados e caseiros, regionais, nacionais e internacionais, e que nunca saem de moda, como os bolos de banana e cenoura, que além de nutritivos são tão fáceis de fazer, e se tornam indispensáveis para as mamães ou cozinheiros da casa.
Todas as receitas são provocativas, absolutamente deliciosas e cheias de surpresas.
Os livros são vendidos pelos sites;
www.omundoculinario.com
www.amazon.com
